來自天堂

【芙洛麗大飯店 食譜自助百匯】提供八大項開放式廚房讓您來一一品嚐！

綜合生魚片區
油花分部均勻的鮭魚、肉質鮮嫩彈牙的鮪魚、新鮮甜度滿分的生魚片配上新鮮純正山葵製作的「WASABI」，
好吃、感動到讓您想流瓶~

遇熱融化的香郁起司包覆著清甜多汁的牡蠣簡直是幸福滿分呀！

時令海鮮冰吧
超多超新鮮海鮮料理供您吃到爽、吃到讓您物超所值！
有草蝦、花蟹等生猛海鮮，但或釵A享受魚鮮之前，放在冰吧上的大型造型魚冰雕

西式現切服務區
主廚親自為您服務！茴香乳酪牛排、紅酒燉羊膝、碳烤肋排、鮮蝦、鮮魚海鮮串等一應俱全

廣式燒臘現場服務區
如同港劇一般，一隻隻現烤出爐烤鴨以掛爐方式及現烤乳豬、叉燒等呈現在潔淨明亮的櫥窗裡，主廚以純熟的控火技巧及刀央A當切下的瞬間肉汁湧出，也是您必不可錯過的區域之一！

手捲服務區
整隻肥美的鮮蝦、咬起來嗶嗶波波的蝦卵包入Q彈的米飯裡，豐富的口感，專業人員現點現做，想吃什麼就點什麼！

現場烹調區
芙洛麗大飯店<食譜自助百匯>不僅僅只有海鮮喔，更多現煮熱食也會不定時更新。水煮牛、焦烤杏鮑菇、咖哩燴螃蟹、有機水耕蔬菜等，每次來都有新鮮感喔！

綜合沙拉區
採用進口生菜，本地新鮮蔬果，讓你吃得安心。各式料理區的熱菜，亦以少油、少鹽、無味精與低糖的方式烹調，美味卻又能吃出健康的秘訣，則盡在主廚以巧妙運用食材特性的巧手藝中

現做甜點區
【燒果子區】、【現做甜點區】、【精緻甜點區】、【手工麵包區】、【手工餅乾區】玲瑯滿目的糕點誘惑。幻甜點馬卡龍、法式經典馬卡龍、水果丹麥、新鮮草莓沾巧克力、脆皮泡芙、水果奶酪、等各式精緻甜點讓你為今日劃下完美的句點。

★擢I內容依季節會有所更動，實際擢I以現場為準
現場還有【鐵板燒區】【綜合沙拉區】等著您來發掘喔！

特色嬤?無所不在
LE CREUSET法國鐵鑄鍋保溫性佳、傳熱穩定，是烹調的利器。而它的漂亮色澤更是點綴曙U的美麗風景。看看桌上放胡椒、鹽巴的容器，特地選用德國WMF精品嬤耤A實用美觀的設計感，讓享用美食的過程中充滿無限樂趣！

地址:新竹市民族路69號
電話:03-6238899

小叮噹科學主題樂園

由多位熱心科學教育的股東集資，在新豐鄉上坑村松柏嶺上，建構一個以科學教育為主題的戶外遊樂園區，與新竹科學園區相互輝映，希望能為台灣科學教育的紮根工作盡一份心力。園區最早期取名為新豐育樂大觀園，後來更名為小叮噹科學遊樂區，使其名號更為響亮，也一直沿用至今。

小叮噹科學遊樂區，一直堅持以科學主題為設計方向，提供給國人另一種渡假知的享受，並成為國民教育自然科學之唯一戶外實驗教室。本公司也因為以上的堅持理念與竭誠服務大眾的信念，所以至今連續 19年榮獲交通部觀光局評鑑為「特優等」之風景遊樂區；相信這是對本公司最大的鼓勵。

水的慶典主題區

〈熱帶雨林〉
當你一步一步地靠近親水區，突然，數十道圓弧水柱飛過頭頂，形成一道水廊，在水廊中，請記得控制好腳步，因為噴水裝置有時間限制，時間一到、噴水一停，會有一些水珠灑在身上，別擔心，因為好玩的還在後頭呢！

〈跳跳噴泉〉
廣場上的水會從四面八方冒出來，地面上有48個噴頭、三種不同的高度，還有上下簞坁漱繻W，只要進入水噹噹歡樂廣場，保證讓您一濕再濕，清涼暢快到底!只是您想要全身濕透，得先找到感應器，才能啟動所有的水機關喔! 板動一下微動開關，您將會與水共舞，讓您卸下心房， 徹底暢快一下！ 在親水區舞台背景中央有一幕水濂，水濂上方是消防水槍，如果您轉動轉輪，他就會噴水至舞台前面，不是滅火，是要讓您涼爽一夏！

〈歡樂亞馬遜〉※請遊客穿著泳衣泳褲及戴泳帽
●大水桶：運用水平衡的原理，當水桶盛裝一定水量時，便會傾斜倒下，形成水瀑，遊客接受水的天然按摩。
●雨中即景：一拉繩，雨簾般的水珠一洩而下，是最棒的全身水療喔！
●超炫水母：運用離心力的原理，水珠會很炫的旋轉，令人眼花撩亂！

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